Котлеты с яйцами для Мужыкофф!)))

Потому что мне лень лепить  кучку маленьких котлеточек, а захренячить одну огроменную - это всегда пожалста!
делаем так: ляпёха с фаршем (лук, соль, специи, яйца и я поклала чуть-чуть риса) на нее паравозиком яйцы и зелень. Все - с помощью фольги положенной на полотенце скручиваем рулетос и в фольге же отправляем в духовку...

Вот такая колбаса на 200 градусов у меня минут сорок лежала в собственном соку жарилась...

потом раскрываем и чуток поджариваем. Все!
Очень круто, быстро, вкусно и нарядно...