Я конечно Олень, но про то, что картошка диетическая не слышала... хорошо, надо запомнить)))

Картофельная сказка

Мы боимся ее – а зря! Богат калием, полезным для сердца, очистит сосуды и снизи кровяное давление, осенью содержит рекордное количество витамина С. Еще картофель имеет интересный состав и очень схож с крупой. Он единственный из овощей содержит ценный растительный белок, а это большое содержание аминокислот, которые нужны для собственных белковых структур. По калориям отварной и запеченный картофель уступает крупам.

Картофельная диета будет самой простой. Более сытная и можно сочетать с другими овощами.

Например, запечь 1,5 кг картофеля, разделить на  5–6 приемов на день. А вот в других вариантах  6–8 запеченных картофелин и фантазия.

Придерживаясь картофельной диеты за семь дней – минус 3–5 килограммов!

На завтрак выпить стакан кефира либо молока, 1 запеченная картофелина.

На обед приготовить 2 запеченные картошки, размять пюре с оливковым маслом, добавить сушеную зелень сельдерея, овощной салатик (огурцы, помидоры, капуста, свекла, морковь в разных сочетаниях).

На полдник  1 запеченная картошка и стакан томатного сока.

На ужин опять 2 картофелины, запеченные вместе с 2 ст. л. нежирного творога и зеленью.

При сильном голоде разрешается съесть небольшую запеченную картошку – без соли и приправ.