oleni_xa (oleni_xa) wrote,
oleni_xa
oleni_xa

Category:

Икра заморская.... дальше вы знаете)))



Короче гря, скопилось у меня в холодильнике дофигища баклажанов заморский (половину отобрала у курей подружкиных, она вздумала сим продуктом своих птеродактелей потчевать!!! А половину нашла в пакете с луком... когда-то РВ божился, что купил баклажаны... и сильно горевал, что видать забыл на рынке - нашлись, неделю спустя... как жЫвые)))
И так как их многовато и густовато, то решилась я на это...


Как всегда в промышленных))) масштабах нарезала лук, синенькие, помидоры, перец болгарский, посолила, оооочень поперчила, всыпала мою любимую горчицу кругляшками, добавила лаврушку и еще какую-то за давностью времени покупки, неизвестную травку-мармушку... и все это полила растительным маселом и на огонь....


Чеснок, уксус (я без него не люблю) и сахар добавила перед выключением печки, бо не перебился аромат оных. А готовность таких блюдофф я воспринимаю на глаз, когда растительное масло наверх поднимется и окрасится красивым жовтеньким цветом...


Потом вспомнила, что одна дюже дружливая моя подружайка, а по совместительству еще и фрЭндесса Анапская ;) уже который год не может выпросить ложку сего чуда чудного, дива вкусного и таки закатала хрень в чуток баночек...


Остальное по "кадкам" и в холодильник... ну и маленько в самое надёжное место спрятала... место порадовалось и сытенько (на ночь естественно))) заурчало...




ПыСы... а вот из кабачков она нежнее и мне больше нравится.... чую я продолжение банкета грядет)))
Tags: дом, еда, фото
Subscribe
promo oleni_xa january 26, 2014 15:19 473
Buy for 30 tokens
Мир меня не интересует! Вот вообще! Вот никак! Вот ни на сколечку! Всяк сюда входящий, оставь надежды, что мнение твое станет мне важным и жизнеопределяющим! Возможно только лишь интересным и то временно! Это МОЙ ЖУРНАЛ! Это МОЯ ЖИЗНЬ! Это МОЕ и единственно тут правильное МНЕНИЕ!)))) Я-любимая…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments