oleni_xa

Category:

Па-ма-ги-тееее!

Переедешь с Севера на Юг, каку только гадость есть не научишься.
В общем ЧЖ нашел и если что, он виноват!

Да, это съедобный  Coprinus comatus, или Чернильный гриб, или ...блять, НАВОЗНИК!)))
Между прочим, пишут, что в ресторанчиках Вены и Праги за блюдо из оного вы отвалите не хилые деньжищи и выращивают его даже искусственно в садах например.
У нас же он от грибников по-хлебалу ботинком получает. Но не от всех...

Грибуй этот съедобный только первые 2 дня, как вылупится. Потом он начинает чернеть и ...ну, просто не один дурак эту хлябь уже есть не будет.

Еще пишут, что он плохо на юге растет, так как грибница не выносит жару. Ага, ща! Вон посреди поля фигачит на самом солнцепёке и хоть бы что ему.

А есть разновидность СЕРАЯ. И тут ооочень интересная хрень: в сером чернильном грибчике присутствует вещество при контакте с алкоголем вызывающее отвращение к оному. Им испокон веков лечат пьяниц!
Вот так сидишь, прибухиваешь, а тёщенька тебе порошочку грибного в щи поклала и кирдык! Больше ты не олкаш!
В общем, если найду серый, вышлю кому ннннада. Оставляйте заявки.)))

А это у нас что?

Есть можно?
А два раза?
Моооожно! Это Паутинник Чашуйчатый. Гриб съедобный, но тоже после отваривания в соленой воде...

Вы думаете куда я всю эту добычу складировала? Гуляем-то мы без пакетиков и мачете! А вот берешь, с себя исподнюю майку сымаешь сиськами в чащу светишь, леший в обморок разумеется, на узел завязываешь и давай руками загребущими складывать и еле-еле домой тащить!

Еще травки - чистотела нарвала потому что нннадо!)
И два часа чистила, намывала! Зацените какие "червяки" беленькие)))

В общем отварила все. Промыла. Лишнее заморозила, а не лишнее с лучком и смЯтанкой потушила.

Так вот, что вам сказать... Европейцы не дураки однако, что высоко ценят эту поганку.
Очень вкусный Навозный гриб оказался.
Не похож, по вкусу, ни на один благородный и даже то, что с шампиньонами в одном семействе, не помогло ему по вкусу напомнить ничего мне знакомого. Но определенно буду его собирать и готовить.
Собственно и вам советую. Да.

promo oleni_xa january 26, 2014 15:19 483
Buy for 30 tokens
Мир меня не интересует! Вот вообще! Вот никак! Вот ни на сколечку! Всяк сюда входящий, оставь надежды, что мнение твое станет мне важным и жизнеопределяющим! Возможно только лишь интересным и то временно! Это МОЙ ЖУРНАЛ! Это МОЯ ЖИЗНЬ! Это МОЕ и единственно тут правильное МНЕНИЕ!)))) Я-любимая…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded