Прикорм для рабочих человеков...

В общем пацаны из Средней Азии умеют работать... повторюсь - я б здохла еще вчера, а они приедуе еще и завтра! Маленькие, щупленькие и откуда такая выносливость... правда мой муж тоже натаскался/накидался, но эээти монстры ... ну ваще... короче не зря я их сердцами с белым подливом кормила...

Берем чистое сердце курии и безжалостно валим на расскаленную сковороду (без масла!).

Оно шипит, умоляет похоронить по человечьи и не глумиться над органом, но мы как настоящие прохфЭссоры Менгеле не слушаем вопли подпрыгивающих сердец и как только влага вся испариться и выделитьтся жир (от кель он берется не знаю, но его там до фига!)




закидываем лук, а потом моркву и специи...





когда мОрква даст свой оранжевенький цвет, ляпаем 2 ст. ложки всеми любименького маянезика, доливаем кипячёной водички до желаемой консистенции, закрываем крышечкой и пока оно там все общается между собой, бежим ...например гладить рубашку сыну в школу....

Потом заваливает дружный слой татжичиков... и удается сфотать плоды своей кулинарии уже за минусом основной части сердечных вкусностей((((







Гарниром была вчерашняя толчёнка... так как заготовлена была ну просто в промышленном масштабе))))
Таджичики по-ходу могли бы сёдня закончить... но чувствую нравится им обеды мои))))))