?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На Фанагории в этом году ранний сбор урожая случился. Жаркое лето, рано налило солнца в виноградные гроздья...
https://instagram.com/p/Bmk40ZYgC8T

И мы - злобные блоггеры/жижисты приехали посмотреть, как производители из настоящего винограда, собранного вручную, сначала путем "космических технологий") порошок делают, а потом его конечно же в воду добавляют, спиртом бадяжут и медали на международных выставках за это ...покупают.)))
В общем очередной раз расскажу и покажу вам, что не бывает у нас на Кубани никаких порошковых вин, да и вообще откуда эта чушь народу в голову пролезла? Хоть покажите этот порошек и название вина скажите - спецом куплю попробовать)))

Собрались 15 человек посмотреть, что так рано делает хозяйство "Фанагория" на своих 3173 гектарах виноградников в середине августа и поехали в гости на Тамань...
https://instagram.com/p/BmkP944gIPg

В этом году, в связи с жарким летом и малым количеством дождей виноград рано налился, набрал хорошую сахаристость и уже готов собраться, помяться и забродить, превратившись в благородный напиток...
https://instagram.com/p/Bmk0h0jgn1c

Приехав в поселок Сенной, где и находится завод "Фанагория", мы не стали терять время и познакомившись с самым главным агрономом - Николаем Морозом поехали в поля, реверансы лозам отвешивать...
https://instagram.com/p/BmqEThcgFu6

Сбор винограда начался еще в конце июля, сейчас продолжается, а в конце августа самый разгар страды будет...
https://instagram.com/p/Bmk3edmAQsX

Посмотрите какие гроздья уже понаросли!..
https://instagram.com/p/Bmk24YegRQa

Люди работают не покладая рук...
https://instagram.com/p/Bmk82dyg4rS

Труд тяжелый, на жаре, но несмотря на усталость и нас - мешающих процессу и суетящихся под ногами, люди тут очень доброжелательные и с удовольствием отвечали на вопросы, улыбались и одно только попросили - написать честно, что увидели и спросить вслух можно ли тут до 65-68 лет работать? Приравнивается ли такая работа к работе хотя бы бухгалтера под кондинционером?
Это нам в удовольствие погулять по виноградникам...
https://instagram.com/p/BmqDfnSgCHO

Сфотографироваться радостно...
https://instagram.com/p/BmqDxvXgMVA

И напасть с фотоаппаратиками на гроздь...
https://instagram.com/p/BmqH4tSgz31

А потом дома или в офисе тыкать пальчиком в клавиатуру и писать, как все реально здорово и красиво, попивая вино, в производство которого столько труда, заботы и знаний вложено.
https://instagram.com/p/BmlSTrcgPWb

Цените то, что вы приобретаете и от чего получаете кайф - это не просто достается!
Экскурсию по заводу нам провел начальник PR-отдела «Фанагории» Владимир Пукиш. Процессы, результаты, достижения - все это наглядно, подробно и очень душевно с знанием и любовью к своему делу. Очень многое изменилось в лучшую сторону всего за пару лет, как я здесь была в прошлый раз. Завод потихоньку уходит от производства простого "тетрапаковского" вина и берет направление на производство более сложных и конкурентоспособных вин премиум класса. Хорошо!
https://instagram.com/p/BmqNY5tHYXt

Но некоторое остается неизменным - история и это тоже берегут на заводе...
https://instagram.com/p/BmlgG2ZAQue

Одно из рукотворных и исторических производств - это бондарный цех...
https://instagram.com/p/BmlTQ--gC7S

Про дело Владимира Григорьевича целый фильм сняли, вот тут посмотреть можно...

Ну а мы перемещаемся в самое прекрасное и обновлённое место на заводе - дегустационный зал...
https://instagram.com/p/BmliOKZAMLh

В этом году выпустили новые вина на заводе и в одно я влюбилась с первой капельки, даже с его аромата голова кружится!
https://instagram.com/p/BmlHfBAArYX

Дегустировали мы игристое вино Blan de Blancs BRUT, очень свежо и ароматно, но брют и я - селянка не совместимы, поэтому не мой напиток.
Авторское КАБЕРНЕ-ФРАН розовое ручной сбор,понравилось однозначно, такое могу всегда и везде - приятное во всех отношениях.
Дальше случился Автохтон Красностоп. Это именно то, где вот эти все пи де ша и кожи с благородных конюшен отголоски чувствуются. Для гурманов и любителей напиток. Мне не понятен и тяжеловат, хотя с стейком или под шашлык будет более чем уместно!)
И наконец появился Венец этого дня - VELVET SEASON RIESLING. Это 100% белый рислинг, но сотворенный путем увяливания винограда. Мое любимое ICE WINE (Ледяное вино) изготовленное из подмороженного винограда, теперь пожалуй займет второе место. Бархатный сезон на мой вкус оказалось мягче, интеллегентнее что ли)) и с более тонким ароматом! Всем любителям сладких напитков не просто рекомендую, а настоятельно советую и что б не быть голословной, то вот...
https://instagram.com/p/BmmY5pDgxmY

Попрощавшись с организаторами нашего тура, побежала в магазин фирменный и сделала свой выбор! Каберне и Мускат еще не пробовали, но напишу обязательно как они мне оказались.)

Большое спасибо пригласившей стороне за отлично проведенный день, за яркие впечатления и за многие знания!
https://instagram.com/p/Bmlh4Q3gpx1

Мы довольны!))))
https://instagram.com/p/BmlHiNMgJyx

Ах да! Про само производство вина! Граждане, мы видели как виноград настоящий, не пластмассовый, прямо с полей приехал на завод. Как его разгружают (и в каких объемах!!!) как загружают в огромные емкости (мы пили прям из них, с крантика))) настоящий виноградный сок без добавок не то что спирта, но и сахара (в ягодах его больше чем у вас в сахарнице, а винные бактерии лопают его и в спирт преобразуют сами и на отличненько!), как соблюдают там режимы температурные, как происходит брожение нам рассказывали, сколько раз нужно бутылочки с игристым вручную переворачивать и как внимательно за качеством исходного продукта наблюдают. Самое настоящее вино "Фанагория" производит и ценят его уже даааалеко за пределами нашей страны! Разливайте его в правильные бокалы (только попробуйте в пластик налить игристое, невежды!) и пейте с настроением и в радость!

promo oleni_xa январь 26, 2014 15:19 465
Buy for 30 tokens
Мир меня не интересует! Вот вообще! Вот никак! Вот ни на сколечку! Всяк сюда входящий, оставь надежды, что мнение твое станет мне важным и жизнеопределяющим! Возможно только лишь интересным и то временно! Это МОЙ ЖУРНАЛ! Это МОЯ ЖИЗНЬ! Это МОЕ и единственно тут правильное МНЕНИЕ!)))) Я-любимая…

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
navsifoy
Aug. 19th, 2018 01:34 pm (UTC)
Ну блин, ото кому рано, а кому поздно...
corpjds
Aug. 19th, 2018 01:47 pm (UTC)
Ну вот хоть в магазин беги!))
И чо теперь делать? особо те, у кого своя лоза, и свое вино? Как несоблазниться, устоять то как?!
(no subject) - navsifoy - Aug. 19th, 2018 02:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - navsifoy - Aug. 19th, 2018 02:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - corpjds - Aug. 19th, 2018 02:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - navsifoy - Aug. 19th, 2018 02:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - corpjds - Aug. 19th, 2018 03:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 03:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - corpjds - Aug. 19th, 2018 03:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - navsifoy - Aug. 19th, 2018 03:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - edinoross_ept - Aug. 19th, 2018 03:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - corpjds - Aug. 19th, 2018 04:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 03:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - navsifoy - Aug. 19th, 2018 03:29 pm (UTC) - Expand
easynik
Aug. 19th, 2018 02:11 pm (UTC)
Портвешок три топора по стольнику за нольсемь бутылку. Беги покупай)
oleni_xa
Aug. 19th, 2018 03:17 pm (UTC)
Фуууу! Сам пей!)
(no subject) - easynik - Aug. 19th, 2018 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 04:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - easynik - Aug. 19th, 2018 05:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 06:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - easynik - Aug. 19th, 2018 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 06:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fanagoria - Aug. 22nd, 2018 08:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - easynik - Aug. 22nd, 2018 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - fanagoria - Aug. 22nd, 2018 09:45 am (UTC) - Expand
paninina
Aug. 19th, 2018 02:27 pm (UTC)
спасибо за экскурсию, Оль ))
давно хорошего муската не покупали, всё жидкое какое-то на вкус((
oleni_xa
Aug. 19th, 2018 03:18 pm (UTC)
Люблю туда ездить, хороший завод, хорошие напитки)
(no subject) - paninina - Aug. 19th, 2018 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 08:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Aug. 19th, 2018 08:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 09:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Aug. 19th, 2018 09:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fanagoria - Aug. 22nd, 2018 08:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Aug. 22nd, 2018 03:43 pm (UTC) - Expand
strange_badcat
Aug. 19th, 2018 02:38 pm (UTC)

чтожтыделаешьахахапрекрати
oleni_xa
Aug. 19th, 2018 03:18 pm (UTC)
Хехе, но много не пей!)
(no subject) - strange_badcat - Aug. 19th, 2018 03:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 04:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - strange_badcat - Aug. 19th, 2018 04:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - strange_badcat - Aug. 19th, 2018 04:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 04:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - strange_badcat - Aug. 19th, 2018 04:46 pm (UTC) - Expand
big_lebovvski
Aug. 19th, 2018 02:47 pm (UTC)
извиняюсь за нескромный вопрос, гонорар винищем отвалили или капустой?))
oleni_xa
Aug. 19th, 2018 03:20 pm (UTC)
Пишу за еду!))) Сто раз уже говорила, про отсутствие алчности.))) Конечно бутылочку авторского вина придарили и подарили целый день шикарный!
(no subject) - big_lebovvski - Aug. 19th, 2018 05:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - big_lebovvski - Aug. 19th, 2018 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 06:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - big_lebovvski - Aug. 19th, 2018 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 08:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - big_lebovvski - Aug. 19th, 2018 08:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 08:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - big_lebovvski - Aug. 19th, 2018 08:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 08:59 pm (UTC) - Expand
didakt
Aug. 19th, 2018 05:12 pm (UTC)
Эх, всегда мечтала на сбор винограда попасть.
oleni_xa
Aug. 19th, 2018 06:27 pm (UTC)
А чего не поехала?
(no subject) - didakt - Aug. 19th, 2018 06:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 19th, 2018 08:00 pm (UTC) - Expand
tasting_of_life
Aug. 20th, 2018 05:28 pm (UTC)
На сбор винограда попадают избранные :) Даже мне так не везло))) Крутое приключение получилось.
oleni_xa
Aug. 20th, 2018 08:29 pm (UTC)
Ого! Теперь загоржусь!)))
Да, очень хорошее приключение получилось!
Анна Стародубцева
Aug. 21st, 2018 01:38 pm (UTC)
Объёмы производства натурального винограда на Кубани ОЧЕНЬ малы.
Поэтому 99 ,9 процентов вина в магазинах нашей необъятной Родины - из виноматериалов,к сожалению.
oleni_xa
Aug. 21st, 2018 06:38 pm (UTC)
То есть вот я лично была на виноградниках и на заводах Фанагории, Юбилейной, Кубань-Вино, про Геленджикские и Новороссийские направления не упоминаю, там меньше. Но вот приходите вы и открываете мне глаза на виноматериалы!

Нуахереть.)))
(no subject) - fanagoria - Aug. 22nd, 2018 08:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Aug. 22nd, 2018 09:32 am (UTC) - Expand
fanagoria
Aug. 22nd, 2018 08:19 am (UTC)
Отличный пост, утащим на сайт с вашего разрешения.
oleni_xa
Aug. 22nd, 2018 09:17 am (UTC)
.Пожалуйста)))
И вам спасибо!
( 66 comments — Leave a comment )

Profile

Я Новый Свет
oleni_xa
oleni_xa

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com