oleni_xa (oleni_xa) wrote,
oleni_xa
oleni_xa

Сырники иногда кексики!

И вот, угадайте сколько мне этих кексиков от chernika_mir досталось?)))
Вот такие ноздрятые "Черничные" #злоебучиесырники из духовки  #япооовар 👌

Сегодня сырники вот по этому рецепту и в духовке!

Цитирую:
"Я ваще сырники запекаю на противне в духовке. Так они не вбирают в себя масло и внутри хорошо пропекаются.
Творог, яйцо, манка и немного муки. Сахар не добавляю, от него сырники расползаются. Щепотку соды, чтоб были пышными."

Первое что меня напрягло, то что сода НЕ гашеная и сахара в тесто не надо, но все сделала как Черничка написала (только одно отступление по заказу моих дегустаторов: "ВСЕГДА добавляй изюм")))
Продолжаем марафон рецептом "Черничным" #злоебучиесырники 😜

И еще я решила биточки не просто на противень а в форму накидать. Духовку разогрела на максимум запихала туда сурники и убавила жар до 120 по цельсию. Пока мыла посуду, вытирала плиту, доставала сахарную пудру и наливала молоко время прошло минут 20-30 и этого хватило...
Сегодня они #злоебучиесырники "Черничные" в духовке! 😋 #япооовар

Сырники конкретно поднялись в формочке и если б я их не приплющила их, были бы прям как настоящие маффины/кексики.
Получились сырнички пышные, ноздрястые и их сжимаешь, а они обратно распрямляются - очень прикольно!
Кто угадает сколько #злоебучиесырники досталось мне -  #япооовар ? 🤣🤣🤣

Сын бы все слопал, но папа уже подъехал и отобрал оставшиеся. Мне аж два штуки перепало - не сильно-то жопь вырастит с такими траглодитами в доме!)))
Когда все кончилось мне сказали, что это "Аааафигенские кексы, но не сырники. Готовь такое еще!")))

Пррррродолжаем эксперимент! Спасибо за рецепт!))
Tags: еда, семья, сырники
Subscribe
promo oleni_xa january 26, 2014 15:19 473
Buy for 30 tokens
Мир меня не интересует! Вот вообще! Вот никак! Вот ни на сколечку! Всяк сюда входящий, оставь надежды, что мнение твое станет мне важным и жизнеопределяющим! Возможно только лишь интересным и то временно! Это МОЙ ЖУРНАЛ! Это МОЯ ЖИЗНЬ! Это МОЕ и единственно тут правильное МНЕНИЕ!)))) Я-любимая…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments