?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Таки яйцы не треснули!

Жижисты одни меня смутили тем, что яйцы кидают прям из холодильника в кипяток, я решила что врут, но природное любопытство пересилило и вот...
#омномном

По науськиванию одного egor65g сижу, мелким яйцам жопки разбиваю. Вкусно!)

Кстати вот, только закинула и они не взорвались, только возмущенно запузырились...
По совету некоторых, кинула яйцы  из холодильника прямиком в кипяток... пузырятся, но не взрываются. #опытыналюдях продолжаются.😎

А еще пришлось с утра топать за пиченюшками и хлебом, потому чта ночью кое-кто устроил Ночной Дожор и поел всю кулинарию...
Ночной дожор заказали. Едят. 🤣

Кто там заморачивается и хачапури-лодочки по всем канонам поварских книг вертит, totaren кажется? Учись! 5 минут, батон, яйцо и можно сыр сверху, но не было ж)))
promo oleni_xa january 26, 2014 15:19 465
Buy for 30 tokens
Мир меня не интересует! Вот вообще! Вот никак! Вот ни на сколечку! Всяк сюда входящий, оставь надежды, что мнение твое станет мне важным и жизнеопределяющим! Возможно только лишь интересным и то временно! Это МОЙ ЖУРНАЛ! Это МОЯ ЖИЗНЬ! Это МОЕ и единственно тут правильное МНЕНИЕ!)))) Я-любимая…

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
helga_nesterva
Nov. 11th, 2017 08:47 am (UTC)

Я в подсоленую воду кидаю. Даже если трескаются, всё равно не вытекают.  А вообще я предпочитаю в холодную воду изначально закидывать

oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:35 pm (UTC)
Вот смаррри, если в кипяток, то даж треснутые СРАЗУ белое сворачивается сразу и не вытекает)
akitos
Nov. 11th, 2017 09:13 am (UTC)
ну да, проще надо быть, а то тесто раскатайте так, яйца перед едой помойте!
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:35 pm (UTC)
Вооот!))
egor65g
Nov. 11th, 2017 09:18 am (UTC)
Без сыра-масла нещитова!
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:36 pm (UTC)
Жирнажопи же!)))
(no subject) - egor65g - Nov. 11th, 2017 02:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 05:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - egor65g - Nov. 11th, 2017 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 07:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - egor65g - Nov. 11th, 2017 07:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 07:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - egor65g - Nov. 11th, 2017 07:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - egor65g - Nov. 11th, 2017 08:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 08:24 pm (UTC) - Expand
from_spb_2012
Nov. 11th, 2017 09:23 am (UTC)

Чтобы яйцы не трескались, ну или хотя бы не вытекали, можно в холодную воду добавить соли или соды. Я кидаю и то, и другое

oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:36 pm (UTC)
А можно не добавлять и белок в кипятке сразу схватывается и тож не вытекает)
ptiza_elli
Nov. 11th, 2017 09:52 am (UTC)
Про соду уже написали. А вот с хлебушком так попробоваю.
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:37 pm (UTC)
Оч вкусно)
vd_juliya
Nov. 11th, 2017 10:08 am (UTC)
Ты бы видела мои танцы с бубнами вкруг варки яиц!! В кастрюльку на дно блюдце, в воду зубочистку, соль и уксус, кипеть не сильно. Извращаюсь как могу))) Хоть прям иди и пробуй варить холодные яйца в кипятке)))
nevash_lexa
Nov. 11th, 2017 10:53 am (UTC)
оспади, откуда такие сложности?))))
(no subject) - vd_juliya - Nov. 11th, 2017 10:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - nevash_lexa - Nov. 11th, 2017 10:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - vd_juliya - Nov. 11th, 2017 11:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 02:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vd_juliya - Nov. 11th, 2017 02:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 11th, 2017 05:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vd_juliya - Nov. 12th, 2017 03:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 12th, 2017 07:15 am (UTC) - Expand
nevash_lexa
Nov. 11th, 2017 10:56 am (UTC)
Про варку яиц ващет я начал, но не суть.
Следущий этап кто и как нарезает хлеб,например)
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:39 pm (UTC)
Тооочно! Но это давно, а Егор седня меня яйцом заманил на завтрак)))
zolotayakoshka
Nov. 11th, 2017 01:29 pm (UTC)
В кипяток не кидаю. В холодную воду. И так отсчитывать время легче. Подсоленную обязательно
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:39 pm (UTC)
Так раньше делала, но больше не буду))
christina_alive
Nov. 11th, 2017 01:39 pm (UTC)
Я варю яйца не в воде, а фактически в соляном растворе. 10 ложек соли на кастрюльку. Всегда кладу яйца в горячую воду (то есть соляной раствор :)) Даже если изначально треснутые яйца никогда не вытекают.
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 02:34 pm (UTC)
Вот я соль добавляла в холодную, а в кипяток смысла нет - даже треснутое яйцо кладешь, белок тут же сваривается и не дает вытекать остальному.))
leto_12
Nov. 11th, 2017 05:46 pm (UTC)
Ну вот,век живи и век учись)))
Я ж их доставала греться,потом варила в холодной воде.
Запара была.
а он оно как,вари себе в кипяточке и всё ок) Мерси за науку!
oleni_xa
Nov. 11th, 2017 07:11 pm (UTC)
Вот и я так же! Теперь жизнь прям упрастится!)
totaren
Nov. 12th, 2017 03:00 pm (UTC)
я яйца не ем(
oleni_xa
Nov. 12th, 2017 05:58 pm (UTC)
Ни поняла, а кому ты лодку делал?)
(no subject) - totaren - Nov. 13th, 2017 04:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - oleni_xa - Nov. 13th, 2017 12:19 pm (UTC) - Expand
( 42 comments — Leave a comment )

Profile

Я Новый Свет
oleni_xa
oleni_xa

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com