Ну, вот уже стопицот наших колхозных девчонок мне посоветовали съездить в с.Первореченское и прикупить цеСарскую дичь! Всячески ее нахваливали и мы сегодня с Дэном погнале на рынок, местных голубей шугать...
И разумеется "боярышником" запасаться)))...
Саши прям с прилавка предлагают встретиться тет-а-тет, галантно обмахиваясь веткой сирени и угощая смородиной! Но мы не поддались и вот - вечер удался!
Собственно куриц я больше есть не хочу. Птичка охлажденная, а не замороженная, с вложенными обратно, почищенными потрошками. Натерла специями с солью, внутрь айву (в Пятерочке продают) и апельсин дольками, в пакет и через три часа (да, раньше никак, все-таки почти дичь!) вытаскиваем мягкую, ароматную и совершенно не по-бройлеровски вкусную птичку!
У нас в гостях друг мужа и все три мужика (про ЧЖ надо ли говорить?))) заценили мяско.
Всем правильной еды!
Хотяяя... Пока цесарка сидела в
Мухахаха! Всем #ЗОЖхуеж!)))
Journal information