Праздновать правильно мы разучились. Будем как всегда.

Решено. Рождество должно быть полеХчее НГ. Бо сил уже нет. ЗОЖ забился в угол и плачет...


Сначала, по заявкам любящего сына и по рецепту матери егошней - свекрови моей разлюбезной, будет салат из печёнки трески (все на крупной терке и слоями): картофан+печень трески (ножиком ясен пень)+свежий огурец+яйцо+сыр+зелень и морква для украшательств... Никакого маянезика, все это вот забрызгать тресковым маселом (только не надо сильно много, а то потом вычёрпывать будете)))...

Морской звИздец готов. Так выпьем же, что б ручки не тряслись, укладывая щупальцы звёзд! Кстати свежий огурец, даже лучше заменить на маринованый...

Потом передожнуть надобно...

Потом сварить суп картофельный, а то одни салаты и закусь уже в печёнках наших сидит))) и делаем фаршированые сыром, зеленью, перцем же, лучком и маянэээзиком большие болгарские перчуганы. Потом режем их кругляками и будет красота.

Без тарталеток сырно-чесночно-ананасных, с добавлением дижонской горчички - ну никак не можно же!)))

И наконец, радость ЗОЖника (а кто это ваще?))) - "Айсберг под светофором". Ну, то есть на листы салата "айсберг" валим красный помидорище, потом огурец, потом авокадо, потом сухарики багетские помидорные и все это сбрызнуть лимоном и маслом. А масло, все нормальные люди льют оливковое, а я плеснула кукурузное - всегда все не по правилам творю))), так вот очень всем понравилось! Буду так теперь регулярно делать.


Все! Кто пивас, кто вискаСрик и омномном, и всех с Рождеством!)))

ПыСы... не правильное в этом году у нас Рождество. Всю родню конечно объехали, поздравили, но общих посиделок не получилось. Там болеют, тут уработались и с ног валятся. В церковь тоже не доехали... хотя, завтра будет день и думаю наверстаем!

А вам прекрасного всюда, песенного!)))