Кому нннадо вот блинокаНтлентный рецепт, все мегапросто...
Лук (побольше, сочнее будут), чеснок, курогрудь в блендер. Добавить яйцов парочку, соль, перчик и любую вкусную вам приправу, я ничего не стала совать. Развести молоком все это месиво до состояния сильно густой сметаны и ложкой выкладывать на хорошо прогретую сковородку (что б не прилипли и белок резко свернулся). Я огонь сразу уменьшаю, что б за минуту жарки на одной стороне подгореть не успели и добавляю опять, когда нужно переворачивать.
Всееее. То ли оладушки, то ли котлеты - хз, но вкуууусно!)))
Journal information