oleni_xa (oleni_xa) wrote,
oleni_xa
oleni_xa

Баранья голова сделала наш вечер!)

С утра ничто не предвещало такого...
Бееееее 🐏


Мы выдрыхлись до сильно позднего утра, сходили упоролись в тренажерке, да так, что мне хотелось прям в раздевалке прилечь и поспать на скамеечке...
То ли переодеться, то ли на скамейке полежать, отдохнуть? Чёт сильно #спортвколхозе утомил сегодня. 🙇

А потом такая Олеся lubimay_toboy звонит и не вдаваясь в подробности, приглашает на сильно правильное этническое блюдо бешбармак!
Ну мы-то уже зная эту маньячно-экологичную)), правильно питающуюся всем своим и читейше-вкусным, семейку, сразу такие лыжи мазать, вино наливать, бананья закупать и бежать - мало ли там, передумают, а пооооозно! Мы уже у ворот стоим!)))
Заходим, а у хозяев уже все шкворчит, булькает и раскатывается!
Одна @olesya_takay_olesya отрубила голову бараны и теперь мы её пришли есть! Бешбармак на Кубани! 😍

Что вот мне сильно нравится, что Олеся и Юра вместе все делают и умудряются друг-другу не мешать, нам так не удается чета...
Процесс бешбармаченья 😋

И вот наконец венец творения сегодняшнего вечера - правильный казахский бешбармак, подает хозяин дома, а хозяйка с черпаком ну так, на всяку случку)) момент контролирует и бульончик наваристый разливает!
Бешбармак подают мужчины! @olesya_takay_olesya типа свечку держала!)))

Кстати пока мы с Олесей на кухне тусили, мужики ходили стадо выживших))) баранов смотреть, Дэну ооочень они понравились, особенно альфач круторогий.
Потом сели за стол и хозяин начал разделывать черепушку...

Очень с намеками: мне например язык подрезал, Дэну мозга наколупал...
Мозг пытались скормить ребёнку, он попробовал и начал требовать травы. Решено было эксперимент прекратить! 😂

Вот читала я много про это блюдо, но пробовала впервые и оооочень довольна! Мяско ароматное, нежное, каким-то молочком и свежестью пахнет... Баран! Баран пахнет свежестью! Раньше мне всегда баранина не нравилась из-за специфического запаха, но Юра сильно поругался на халтурщиков и объяснил, что ХОРОШИЙ баран не может ничем ПЛОХИМ пахнуть!
Этот баран был ну оооочень хорош!

Большое спасибо ребзикам за раскрытие нам новых горизонтов мясоедения. ;)

ПыСы... А еще коньяку из казахстана пили и сравнивали с самодельным Юриным коньяком. Так вот свой коньячёк ароматнее, крепче, но при этом мягче оказался. Чётко посидели, кароч!)
Tags: Кубань, Юг, друзи, еда, зима, настроение, пьянька, хорошо
Subscribe
promo oleni_xa january 26, 2014 15:19 473
Buy for 30 tokens
Мир меня не интересует! Вот вообще! Вот никак! Вот ни на сколечку! Всяк сюда входящий, оставь надежды, что мнение твое станет мне важным и жизнеопределяющим! Возможно только лишь интересным и то временно! Это МОЙ ЖУРНАЛ! Это МОЯ ЖИЗНЬ! Это МОЕ и единственно тут правильное МНЕНИЕ!)))) Я-любимая…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 47 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →